بررسی اثر آلوئه ورا بر فاکتورهای خونی، ایمنی و فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز (alp) در جوجه گوشتی

چکیده فارسی بررسی اثر آلوئه ورا بر فاکتورهای خونی، ایمنی و فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز (alp) در جوجه گوشتی در تحقیق حاضر از 240 قطعه جوجه یک روزه (نر و ماده) سویه راس 308، در 5 گروه و 4 تکرار، هر تکرار شامل 12 قطعه جوجه در طرحی کاملاً تصادفی استفاده شد. گروهها شامل، شاهد (جیره پایه) و سایر گروهها شامل جیره پایه به علاوه 1% ، 2% ، 3% ژل آلوئه ورا و جیره پایه به علاوه 100 گرم آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین در 1000 کیلوگرم جیره پایه بود. در 14، 28 و 42 روزگی تغییرات میزان آلبومین و آنزیم alp گروهها معنی دار نبود (p>0/05). تغییرات مقادیر پروتئین تام و گلوبولین در 14 روزگی معنی دار (p<0/05)، و در سنین 28 و 42 غیر معنی دار بود (p>0/05). اما مقدار گلوکز خون گروه 3% آلوئه ورا در 28 و 42 روزگی، و همچنین گروه 1% آلوئه ورا در 28 روزگی کاهش معنی داری را نشان داد (p<0/05). بیشترین تعداد لنفوسیت در گروه 3% آلوئه ورا در 28 روزگی مشاهده شد که با گروه شاهد اختلاف معنی دار نشان داد (p<0/05). در مقابل بیشترین تعداد هتروفیل در گروههای شاهد و ویرجینیامایسین که به ترتیب با گروههای 1% ، 2% و 3% آلوئه ورا اختلاف معنی دار (p<0/05) و غیر معنی دار داشتند (p>0/05)، مشاهده شد. در 42 روزگی بیشترین تعداد لنفوسیت در گروههای حاوی سطوح مختلف آلوئه ورا دیده شد که اختلاف معنی داری با گروههای شاهد و ویرجینیامایسین داشتند (p<0/05). تیتر آنتی بادی علیه پادگن srbc در گروه 1% آلوئه ورا در 28 روزگی افزایش معنی داری نسبت به سایر گروهها داشت (p<0/05). نتیجه اینکه، افزودن 1% ژل آلوئه ورا در جیره غذایی، بهبود معنی دار ضریب تبدیل، ایمنی سلولی و هومورال، در جوجه های گوشتی را به دنبال داشت.